小小一隻獅子會有大大的力量往前衝~~

漫步在倉敷~天氣很好 心情也很好

不過 肚子也餓了!!   加上天氣冷  更想坐下來吃熱呼呼的東西

在這裡  發現了一家賣蕎麥麵的!!!

重點是 竟然有山藥蕎麥麵耶!!!!

以前在電視上看料理東西軍的時候 

一直很納悶為什麼日本的山藥是黏呼呼的

台灣的山藥燉排骨  怎麼是整塊的~~

也一直很想吃生雞蛋打在山藥泥中 淋在熱騰騰的白飯上

這樣吃起來的口感不知道怎麼樣呢??

經過百般交戰後  決定不能讓自己後悔 

於是就踏入了這家店  あずみ

外面的扛棒強調是手打的蕎麥麵

店外面也有放給客人等待的長椅

因為已過吃飯時間 所以人不多  

在獅子第一次晃過這裡的時候  排隊人潮不間斷阿

店家的櫥窗 擺放著店內販售的餐點  

在這裡看了很久 決定要點什麼後才踏入店裡

好啦~~~一個人吃飯也不奇怪啦~~

雖然裡面大多是一群一群的日本人  

踏入店內後 服務生就領著到一個靠近裡面的位置

奉上熱茶與熱毛巾

這個位置雖然靠近廁所 不過也靠近廚房 而且剛好正面對製作手打蕎麥麵的地方

不過 這時候好像沒有現場製作蕎麥麵   殘念~~~~

等待一陣子後  餐點就送上來啦~~ 

看其他日本人都是點湯的蕎麥麵 希哩呼嚕的吃得很開心

其實內心有點後悔點這冷冷的東西

不過 既點之則吃之

山藥蕎麥麵上場  這樣一份是1000羊

回憶中吃法 應該是將小瓶子內的醬油 及小碟子上的蔥花

倒入盛裝有山藥泥與生雞蛋的缽中

努力的攪拌均勻後

變成這樣勾勾的噁心狀態~~~

接著 將蕎麥麵喇入剛剛攪拌好了的醬汁中

就像這樣~~~

要說吃起來的感覺嘛~~~

還是夏天吃比較好   冬天還是吃熱的好

吃起來相當的清爽 蕎麥麵的味道相當的明顯

雖然是第一次吃到黏勾勾的山藥泥  不過沒什麼感覺

即使這樣說  下次如果看到有山藥泥蓋飯的話

還是會想要去嘗試看看!!!

同場加映  路上經過的倉敷帆布

聽說這家相當有名  因為裡面很多人 也不缺包包 就沒進去逛了~~

預知詳情 請洽google大神